Слюна | VipLab.org - вип лаборатория , медицинские нормы




Слюна

 

Слюна? (лат. saliva) — прозрачная бесцветная жидкость, жидкая биологическая среда организма выделяемая в полость рта тремя парами крупных слюнных желез (подчелюстные, околоушные, подъязычные) и множеством мелких слюнными железами полости рта. В полости рта образуется смешанная слюна или ротовая жидкость, состав которой отличается от состава смеси секретов желез, так как в ротовой жидкости присутствуют микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности и различные компоненты пищи, компоненты зубного налета и зубного камня.[источник?] Слюна смачивает полость рта, способствуя артикуляции, обеспечивает восприятиевкусовых ощущений, смазывает и склеивает пережёванную пищу, способствуя глотанию. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает бактерицидным действием, предохраняет от повреждения зубы. Под действием ферментов слюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов.

Количество 1000—1500 мл/сут
Относительная плотность 1002—1008
6,0—7,9
 

 

Химический состав

 

Составная часть Содержимое в мг% Единицы СИ
Азот (небелковый) 13,0 (37 % азота крови) 9,28 ммоль/л
Аммиак 2,0—10,0 1,2—6 мкмоль/л
Белок 200,0—400,0 0,2—0,4 г/л
Кальций (общий) 4,0—8,0 1—2 ммоль/л
Карбонаты (СО2) 20—45 мл/100 мл
Мочевая кислота 1,5 (40 % мочевой кислоты крови) 0,088 ммоль/л
Мочевина 11,0 (76% мочевины крови) 1,83 ммоль/л
Калий 19—23 мэкв/л 19—23 ммоль/л
Фосфор:
липидов 0,005—0,2 0,0016—0,064 ммоль/л
неорганический 10,0—25,0 3,2—8,08 ммоль/л
Хлориды 30,0—60,0 8,46—16,9 ммоль/л
Холестерин 2,5—9,0 0,065—0,233 ммоль/л


Понравилась статья - кликни :



Приглашаю присоединиться к нам в следующих группах:

Перейти в группу В Контакте Перейти в группу в Facebook Перейти в группу в Twitter Перейти в группу в FriendFeed
Считаешь эту статью полезной? Подпишись на обновления блога - и будешь получать самые свежие новости прямо на почту.

Введите свой e-mail:


Рекомендуем прочитать также:


Комментарии В Контакте:


Комментарии WordPress: