Сухофрукты - кладезь здоровья | VipLab.org - вип лаборатория , медицинские нормы




Сухофрукты — кладезь здоровья

Любите сладости, но после съеденных вкусностей весы огорчают вас? Спасением станут сухофрукты, которые сегодня может позволить себе каждый. Они не только вкусны, полезны и богаты витаминами, но и вполне могут помочь сбросить вес. Причем значительно, а главное без вреда здоровью.
Раньше сухофрукты считались деликатесом, доступным лишь состоятельным людям. Отмечено употребление сухофруктов в ежедневном рационе жителей южных стран. Слабительные свойства чернослива долгое время вызывали пренебрежение у американцев, пока наукой не было доказано, что этот сухофрукт обладает антибактериальным действием. Рост числа бактерий сократиться, если добавить в фарш при приготовлении какого-либо блюда экстракт чернослива. Другие сухофрукты действуют аналогично, но чернослив выигрывает тем, что оставляет вкус мяса неизменным. Слабительные свойства чернослива не ярко выраженные, для достижения подобного эффекта необходимо употреблять сухофрукт ежедневно по доброй пригоршне. 
Диетологи рекомендуют употреблять фрукты в сушёном виде, потому что свежий сок тропических фруктов для нашего желудка не привычен и усваивается с трудом.
В состав сухофруктов входит глюкоза и фруктоза, кстати, они не такие калорийные, как сахар и без проблем способны заменить вам кондитерские изделия. Сухофрукты не повысят уровень инсулина в крови и не дадут вам поправиться, так как богаты клетчаткой, которая в совокупности с фруктозой стимулирует вывод углеводов из организма.
Сухофрукты — настоящий микс из полезных веществ и микроэлементов. Сюда относят кальций, способствующий улучшению цвета лица и укреплению волос и ногтей; калий, оказывающий положительное влияние на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, он выведет из организма лишнюю жидкость; фосфор, необходимый для зубов и костей; магний, который является стабилизатором кровяного давления; натрий, железо, поддерживающие уровень гемоглобина в крови и обогащающие организм кислородом; клетчатку и пектин, нормализующие работу желудка и кишечника; витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С, которые улучшают зрение, обмен веществ, способствуют повышению иммунитета.
Следует отметить, что сухофрукты не содержат эмульгаторов, красителей, стабилизаторов, искусственных добавок, нитритов. Это натуральный продукт. Изредка балуйте себя этим лакомством и будьте здоровы!


Понравилась статья - кликни :



Приглашаю присоединиться к нам в следующих группах:

Перейти в группу В Контакте Перейти в группу в Facebook Перейти в группу в Twitter Перейти в группу в FriendFeed
Считаешь эту статью полезной? Подпишись на обновления блога - и будешь получать самые свежие новости прямо на почту.

Введите свой e-mail:


Рекомендуем прочитать также:


Комментарии В Контакте:


Комментарии WordPress: